A troxinha de maçã é uma deliciosa sobremesa que combina o sabor doce da maçã com a crocância da massa folhada. É um prato fácil de preparar e é perfeito para servir em ocasiões especiais ou como uma sobremesa de fim de semana.
Para preparar a troxinha de maçã, você precisará de maçãs, massa folhada, açúcar mascavo, canela em pó e manteiga. Comece descascando e cortando as maçãs em cubos pequenos. Em seguida, derreta a manteiga em uma frigideira e adicione as maçãs, açúcar mascavo e canela em pó. Cozinhe em fogo médio até que as maçãs estejam macias e caramelizadas.
Em seguida, corte a massa folhada em quadrados e coloque uma colher de sopa da mistura de maçã no centro de cada quadrado. Dobre a massa folhada para formar uma trouxinha, pressionando as bordas com os dedos para selar. Em seguida, coloque as trouxinhas em uma assadeira e asse em um forno pré-aquecido a 200 graus Celsius por cerca de 20 minutos ou até que a massa esteja dourada e crocante.
A troxinha de maçã é uma sobremesa versátil que pode ser servida quente ou fria. Você pode servi-la com uma bola de sorvete de baunilha ou chantilly para uma sobremesa ainda mais indulgente. Além disso, você pode adicionar nozes picadas ou passas à mistura de maçã para dar um toque extra de sabor.
Além de ser uma sobremesa deliciosa, a troxinha de maçã também é uma opção relativamente saudável. A maçã é rica em fibras, vitaminas e antioxidantes, enquanto a massa folhada é uma fonte moderada de carboidratos. Para tornar essa sobremesa ainda mais saudável, você pode usar açúcar mascavo em vez de açúcar refinado e optar por uma massa folhada integral.
Aqui está a receita para fazer troxinha de maçã:
Ingredientes:
- 2 maçãs
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1/4 xícara de açúcar mascavo
- 1/2 colher de chá de canela em pó
- 1 pacote de massa folhada pronta
Instruções:
- Descasque e corte as maçãs em cubos pequenos.
- Em uma frigideira, derreta a manteiga em fogo médio. Adicione as maçãs, açúcar mascavo e canela em pó e cozinhe até que as maçãs estejam macias e caramelizadas.
- Abra a massa folhada e corte em quadrados de aproximadamente 10x10cm.
- Coloque uma colher de sopa da mistura de maçã no centro de cada quadrado.
- Dobre a massa folhada em formato de trouxinha, pressionando as bordas com os dedos para selar.
- Coloque as trouxinhas em uma assadeira forrada com papel manteiga.
- Leve ao forno pré-aquecido a 200 graus Celsius por cerca de 20 minutos ou até que a massa esteja dourada e crocante.
- Sirva quente ou frio e desfrute!
Essa receita rende cerca de 8 troxinhas de maçã. Aproveite!