Comidas cetogênicas são alimentos que são consumidos como parte de uma dieta cetogênica, que é uma dieta rica em gorduras, moderada em proteínas e muito baixa em carboidratos. O objetivo dessa dieta é colocar o corpo em um estado de cetose, no qual ele começa a queimar gordura como sua principal fonte de energia, em vez de carboidratos.
As comidas cetogênicas são geralmente ricas em gorduras saudáveis, como abacate, óleo de coco, nozes e sementes, bem como proteínas magras, como carne, aves e peixes. Legumes e frutas com baixo teor de carboidratos também podem ser incluídos na dieta cetogênica.
Alguns exemplos de comidas cetogênicas incluem:
- Ovos com bacon e abacate
- Salada de frango com azeite e abacate
- Salmão grelhado com couve-flor grelhada
- Omelete com queijo e espinafre
É importante notar que a dieta cetogênica não é adequada para todas as pessoas e pode ser perigosa para aqueles que têm certas condições médicas, como diabetes tipo 1. Antes de iniciar qualquer dieta, é importante consultar um profissional de saúde para garantir que seja seguro e adequado para suas necessidades individuais.