Delicioso Pudim de Maracujá de Geladeira: Uma Sobremesa Refrescante
Quando se trata de sobremesas refrescantes e cheias de sabor, poucas podem rivalizar com o irresistível pudim de maracujá de geladeira. Esta receita clássica brasileira combina a cremosidade do pudim com o toque cítrico e agridoce do maracujá, resultando em uma sobremesa que agrada a todos os paladares. Além disso, sua preparação simples e sem a necessidade de forno a torna uma opção prática e perfeita para qualquer ocasião.
Receita de Pudim de Maracujá de Geladeira
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de suco concentrado de maracujá (ou 3 maracujás grandes)
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
- Água quente para dissolver a gelatina
- Polpa de maracujá para decorar (opcional)
Modo de Preparo:
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Comece dissolvendo a gelatina em pó sem sabor em um pouco de água quente de acordo com as instruções da embalagem. Reserve.
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No liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite e o suco concentrado de maracujá. Bata bem até obter uma mistura homogênea.
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Em seguida, acrescente a gelatina já dissolvida e bata novamente por alguns segundos para incorporar.
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Despeje a mistura do pudim em uma forma própria para pudim, previamente untada com um pouco de óleo ou manteiga.
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Cubra a forma com papel filme ou uma tampa própria para geladeira e leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até que o pudim esteja firme.
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Depois de firmar, retire o pudim da geladeira e desenforme-o em um prato de servir.
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Se desejar, decore com polpa de maracujá por cima para dar um toque final.
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Sirva gelado e desfrute desta delícia refrescante!
Rendimento:
Esta receita rende aproximadamente 8 porções, dependendo do tamanho das fatias.
Dicas Adicionais:
- Para uma versão mais intensa do sabor de maracujá, você pode acrescentar um pouco de polpa de maracujá à mistura do pudim antes de levar à geladeira.
- Se preferir uma consistência mais firme, você pode aumentar a quantidade de gelatina sem sabor utilizada na receita.
- Experimente servir o pudim com uma calda de maracujá ou calda de caramelo para um toque extra de sabor e elegância.
Com esta receita simples e deliciosa, você poderá preparar um pudim de maracujá de geladeira irresistível que certamente será um sucesso em qualquer ocasião. Experimente e encante-se com esta sobremesa refrescante e cheia de sabor!
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