Bolo de Laranja Simples e Delicioso

Bolo de Laranja Simples e Delicioso

Se você está procurando uma receita prática e saborosa para um bolo, o Bolo de Laranja Simples e Delicioso é a escolha perfeita. Este bolo é ideal para acompanhar um café da tarde, um lanche rápido ou até mesmo para servir em ocasiões especiais. A combinação do aroma cítrico da laranja com a textura macia e úmida do bolo vai conquistar todos os paladares.

 

 

Ingredientes:

  • Para o Bolo:

    • 1 laranja (suco e raspas)
    • 1 xícara de açúcar
    • 1/2 xícara de óleo
    • 3 ovos
    • 1 1/2 xícara de farinha de trigo
    • 1 colher de sopa de fermento em pó
    • 1 pitada de sal

  • Para a Cobertura (opcional):

    • 1/2 xícara de açúcar de confeiteiro
    • 2 colheres de sopa de suco de laranja

Modo de Preparo:

  1. Preparar o Forno e Forma:

    • Preaqueça o forno a 180°C (350°F).
    • Unte uma forma de bolo com manteiga e farinha ou use papel manteiga para facilitar a remoção do bolo.

  2. Preparar a Massa:

    • Lave a laranja e rale a casca para obter as raspas. Esprema o suco da laranja e reserve.
    • Em uma tigela grande, misture o açúcar com o óleo até obter uma mistura homogênea.
    • Adicione os ovos, um a um, batendo bem após cada adição.
    • Adicione o suco de laranja e as raspas à mistura e mexa bem.
    • Em outra tigela, peneire a farinha, o fermento e o sal. Adicione gradualmente à mistura líquida, mexendo até que todos os ingredientes estejam bem incorporados e a massa esteja homogênea.

  3. Assar o Bolo:

    • Despeje a massa na forma preparada e alise a superfície com uma espátula.
    • Leve ao forno e asse por cerca de 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
    • Retire o bolo do forno e deixe esfriar na forma por cerca de 10 minutos antes de desenformar.

  4. Preparar a Cobertura (opcional):

    • Enquanto o bolo esfria, misture o açúcar de confeiteiro com o suco de laranja até obter uma cobertura líquida e homogênea.
    • Quando o bolo estiver completamente frio, regue a cobertura sobre o bolo para adicionar um toque extra de sabor e doçura.

  5. Servir:

    • Corte o bolo em fatias e sirva. Aproveite com uma xícara de chá ou café!

Dicas:

  • Para um bolo ainda mais saboroso, você pode adicionar um pouco de essência de baunilha à massa.
  • Se preferir, substitua o açúcar branco por açúcar mascavo para um sabor mais caramelizado.

O Bolo de Laranja Simples e Delicioso é uma receita fácil de fazer e com ingredientes que você provavelmente já tem em casa. A leveza e o frescor da laranja fazem desse bolo uma opção irresistível para qualquer ocasião. Aproveite!