Receita de Bolo de Laranja Simples de Fazer
O bolo de laranja é um clássico da confeitaria, conhecido por sua textura macia e sabor cítrico que agrada a muitos paladares. Esta sobremesa simples e reconfortante é perfeita para qualquer ocasião, seja um lanche da tarde em família ou uma celebração especial.
Ingredientes:
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de óleo
- Suco de 3 laranjas (aproximadamente 1 xícara)
- Raspas da casca de 1 laranja
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de Preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma de bolo.
- Em uma tigela grande, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura clara e fofa.
- Adicione o óleo, o suco de laranja e as raspas de laranja à mistura de ovos e açúcar, e misture bem.
- Acrescente a farinha de trigo peneirada aos poucos, mexendo delicadamente até incorporar todos os ingredientes.
- Por último, adicione o fermento em pó e misture suavemente.
- Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno preaquecido por cerca de 30-40 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
- Retire o bolo do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
- Se desejar, polvilhe açúcar de confeiteiro por cima antes de servir.
Este bolo de laranja é uma verdadeira delícia e certamente será um sucesso em sua mesa. Aproveite cada pedaço dessa sobremesa aromática e cheia de sabor!