Bolo de Laranja Cremoso de Liquidificador

Bolo de Laranja Cremoso de Liquidificador

O Bolo de Laranja Cremoso de Liquidificador é uma escolha deliciosa e prática para quem busca um doce irresistível com um toque cítrico especial. Ideal para o café da manhã, lanche da tarde ou até mesmo para surpreender os convidados em um evento, este bolo é fácil de preparar e garante uma textura macia e saborosa.

 

 

Ingredientes

  • 3 laranjas médias (suco e raspas)
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de óleo
  • 3 ovos
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 pitada de sal

Instruções

  1. Preparo do Suco e Raspas:

    • Lave bem as laranjas e, com um ralador fino, raspe a casca de uma delas para obter as raspas.
    • Esprema o suco das laranjas e reserve.

  2. Mistura dos Ingredientes:

    • No liquidificador, adicione o suco de laranja, as raspas, o açúcar, o óleo e os ovos. Bata bem até obter uma mistura homogênea.
    • Adicione a farinha de trigo aos poucos, batendo em velocidade baixa para evitar que a farinha voe. Continue batendo até que a massa esteja bem incorporada.
    • Por último, adicione o fermento em pó e a pitada de sal. Bata apenas para misturar.

  3. Preparação da Forma:

    • Unte uma forma com manteiga e polvilhe com farinha de trigo para evitar que o bolo grude.
    • Despeje a massa na forma e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 35-40 minutos. Faça o teste do palito para verificar se o bolo está completamente assado (o palito deve sair limpo).

  4. Finalização:

    • Deixe o bolo esfriar um pouco antes de desenformar.
    • Se desejar, pode polvilhar açúcar de confeiteiro por cima ou preparar uma calda de laranja para um toque extra de sabor.

Dicas

  • Para um bolo ainda mais cremoso, você pode adicionar 1/2 xícara de iogurte natural à massa.
  • Experimente substituir parte da farinha de trigo por farinha de amêndoas para um bolo com um toque especial.

Este Bolo de Laranja Cremoso de Liquidificador é uma excelente opção para quem procura uma receita rápida e prática, sem abrir mão do sabor. Aproveite a combinação perfeita entre o sabor doce e ácido da laranja e a maciez do bolo.

Se você gostou desta receita, compartilhe com seus amigos e siga nosso blog para mais dicas deliciosas!