Bolo de Abacaxi com Calda

Receita Deliciosa de Bolo de Abacaxi com Calda – Fácil e Prática

Se você está em busca de uma sobremesa refrescante, prática e irresistível, essa Receita Deliciosa de Bolo de Abacaxi com Calda é perfeita para você! Além de ser fácil de fazer, o resultado é um bolo molhadinho e cheio de sabor, ideal para qualquer ocasião.

 

 

Ingredientes para a Receita Deliciosa de Bolo de Abacaxi com Calda

Para a massa:

  • 4 ovos
  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 xícara de leite
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha (opcional)

Para a calda e cobertura:

  • 1 abacaxi grande (cortado em rodelas)
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de água

 

 

Modo de Preparo Fácil da Receita de Bolo de Abacaxi com Calda

Passo 1: Preparando a Calda

  1. Em uma panela, coloque o açúcar e a água e leve ao fogo médio.
  2. Mexa até formar uma calda dourada.
  3. Distribua essa calda no fundo de uma forma redonda e, em seguida, acomode as rodelas de abacaxi sobre a calda.

Passo 2: Preparando a Massa

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
  2. Em uma batedeira, bata os ovos com o açúcar até obter um creme claro e fofo.
  3. Acrescente o óleo e o leite, batendo mais um pouco.
  4. Adicione a farinha de trigo e misture delicadamente.
  5. Por último, incorpore o fermento e a essência de baunilha (se for usar).
  6. Despeje a massa sobre as rodelas de abacaxi e leve ao forno por aproximadamente 35 a 40 minutos ou até que, ao inserir um palito, ele saia limpo.

Passo 3: Finalização

  1. Desenforme o bolo ainda morno, para que a calda escorra e cubra a superfície.
  2. Sirva o bolo de abacaxi com a calda levemente quente ou em temperatura ambiente.

Tempo de Preparo e Rendimento da Receita Prática de Bolo de Abacaxi com Calda

  • Tempo de preparo: 1 hora
  • Rendimento: 10 a 12 porções

Esse Bolo de Abacaxi com Calda é a combinação perfeita de praticidade e sabor tropical. Aproveite essa receita deliciosa!