Bolo de Laranja Express – Sabor e Praticidade em Minutos
Nada melhor do que um bolo caseiro para acompanhar aquele cafezinho da tarde ou um lanche rápido com a família. E quando falamos de praticidade, o Bolo de Laranja Express é a escolha perfeita. Feito em poucos minutos, ele preserva o sabor cítrico e refrescante da laranja, sem exigir técnicas complicadas ou longos períodos de espera. Esse bolo, além de fácil de preparar, é ideal para quem busca uma sobremesa leve, fofinha e cheia de sabor.
A laranja é um ingrediente rico em vitamina C, trazendo frescor e uma doçura natural ao bolo, além de um aroma irresistível que toma conta da cozinha. Essa receita é perfeita para quem tem uma rotina agitada, mas não abre mão de algo caseiro e gostoso. Confira a seguir como fazer o seu Bolo de Laranja Express!
Receita de Bolo de Laranja Express
Ingredientes:
- 1 laranja inteira (com casca, sem sementes)
- 4 ovos
- 1 xícara de óleo
- 2 xícaras de açúcar
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Raspas de laranja (opcional, para intensificar o sabor)
Modo de Preparo:
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Preparo da Laranja:
- Lave bem a laranja e corte-a em quatro partes ou em fatias, retirando as sementes. Não retire a casca, pois ela dará um toque especial à receita.
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Bater os Ingredientes Líquidos:
- No liquidificador, coloque a laranja picada, os ovos, o óleo e o açúcar. Bata até formar uma mistura homogênea.
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Misturar os Ingredientes Secos:
- Em uma tigela grande, peneire a farinha de trigo e o fermento. Depois, despeje a mistura líquida do liquidificador sobre a farinha e mexa delicadamente até incorporar tudo.
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Assar:
- Unte e enfarinhe uma forma (pode ser redonda ou retangular) e despeje a massa. Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 a 40 minutos ou até que, ao espetar um palito no centro, ele saia limpo.
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Finalização:
- Retire o bolo do forno e deixe esfriar. Se desejar, faça uma calda de laranja simples com suco de uma laranja e meia xícara de açúcar, aquecida até formar uma calda leve, e despeje por cima do bolo. Finalize com raspas de laranja.
Dicas para o Sucesso:
- Para uma textura ainda mais fofa, adicione uma pitada de sal à massa.
- Se preferir um bolo com um toque especial, substitua metade da farinha de trigo por farinha de amêndoas.
- Sirva com um chá de ervas ou café para um lanche perfeito!
Agora que você tem a receita nas mãos, é hora de aproveitar o sabor e a praticidade do Bolo de Laranja Express. Fácil, rápido e delicioso, ele é a escolha ideal para qualquer momento!