Lasanha de frango é uma receita clássica da culinária italiana que se tornou popular em todo o mundo. É um prato gratificante e saboroso que é perfeito para uma refeição em família ou para uma festa com amigos. Neste artigo, exploraremos um pouco mais sobre as origens da lasanha de frango, os ingredientes comuns utilizados na receita e como prepará-la em casa.

Origens da lasanha de frango

As origens da lasanha de frango são um pouco obscuras, mas é bem provável que a receita tenha se desenvolvido na região da Emília-Romanha, na Itália, onde a lasanha é um prato tradicional. Acredita-se que a lasanha tenha sido criada no século XIV, mas a versão com frango provavelmente não surgiu até o século XX.

Ingredientes comuns da lasanha de frango

Os ingredientes básicos para a lasanha de frango são massas de lasanha, frango cozido e desfiado, molho de tomate, queijo ricota, queijo parmesão e molho branco. Alguns cozinheiros adicionam legumes como espinafre ou abobrinha para dar mais sabor e textura. Alguns temperos comuns incluem alho, cebola, manjericão e orégano.

Preparação da lasanha de frango

A lasanha de frango pode ser um pouco demorada para preparar, mas o resultado final é delicioso e vale a pena o esforço.

Aqui está uma receita básica para a lasanha de frango: