Receita de Pizza Toscana de Frango
A Pizza Toscana de Frango é uma deliciosa variação da clássica pizza italiana, inspirada na região da Toscana. Com uma combinação de ingredientes simples e saborosos, esta pizza é uma excelente opção para quem busca uma refeição reconfortante e cheia de sabor.
Ingredientes:
- 1 base de pizza pré-assada (pode ser comprada pronta ou feita em casa)
- 200g de peito de frango cozido e desfiado
- 1/2 xícara de molho de tomate
- 1 xícara de queijo muçarela ralado
- 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
- 1/2 xícara de cogumelos fatiados
- 1/4 xícara de cebola roxa fatiada
- 1/4 xícara de azeitonas pretas fatiadas
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 2 dentes de alho picados
- Orégano a gosto
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo:
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Pré-aqueça o forno a 200°C.
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Em uma frigideira, aqueça o azeite de oliva em fogo médio. Adicione o alho picado e refogue até ficar perfumado, cerca de 1 minuto.
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Adicione o frango desfiado à frigideira e tempere com sal e pimenta a gosto. Refogue por mais alguns minutos até o frango ficar levemente dourado.
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Espalhe o molho de tomate sobre a base de pizza pré-assada, deixando uma borda livre ao redor.
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Distribua o frango refogado sobre o molho de tomate.
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Adicione os cogumelos fatiados, a cebola roxa fatiada e as azeitonas pretas sobre o frango.
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Polvilhe o queijo muçarela e o queijo parmesão por cima dos ingredientes na pizza.
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Finalize com uma pitada de orégano a gosto.
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Transfira a pizza para uma assadeira ou pedra de pizza e leve ao forno pré-aquecido. Asse por aproximadamente 15-20 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e borbulhante, e a borda da pizza esteja levemente dourada.
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Retire a pizza do forno e deixe-a descansar por alguns minutos antes de cortar e servir.
Desfrute da sua deliciosa Pizza Toscana de Frango, perfeita para compartilhar com amigos e família em qualquer ocasião!
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