Salada de manga, laranja e uvas passas

A salada de manga, laranja e uvas passas é uma opção deliciosa e saudável para quem busca uma refeição leve e refrescante. Com a combinação desses ingredientes, é possível criar um prato colorido e cheio de sabores contrastantes.

Para preparar a salada, basta seguir os seguintes passos:

Ingredientes:

  • 1 manga madura
  • 2 laranjas
  • 1/2 xícara de uvas passas
  • Folhas de hortelã a gosto

Modo de preparo:

  1. Descasque a manga e corte-a em cubos.
  2. Descasque as laranjas e retire as sementes. Corte as laranjas em cubos.
  3. Em uma tigela, misture a manga e as laranjas.
  4. Adicione as uvas passas e misture novamente.
  5. Decore com as folhas de hortelã.

Essa salada é uma excelente fonte de vitamina C, que é essencial para a saúde do sistema imunológico. Além disso, a manga é rica em fibras, que ajudam a regular o trânsito intestinal, enquanto as uvas passas são uma boa fonte de energia.

Para quem está procurando uma opção de salada para acompanhar uma refeição mais pesada, a salada de manga, laranja e uvas passas é uma ótima escolha, pois é leve e refrescante. Além disso, a combinação de sabores e texturas é uma verdadeira explosão de paladar.

É importante lembrar que, apesar de ser uma opção saudável, a salada deve ser consumida com moderação por pessoas com diabetes, já que a manga e as uvas passas são ricas em açúcar natural.