Salada de frutas com iogurte natural

Salada de Frutas com Iogurte Natural

Introdução: Esta salada de frutas com iogurte natural é uma opção refrescante e saudável para qualquer ocasião. Pode ser servida como sobremesa ou até mesmo como um lanche nutritivo. Além de deliciosa, é uma maneira fantástica de aumentar a ingestão de frutas e laticínios na sua dieta. Esta receita é simples, rápida e permite flexibilidade na escolha das frutas, de acordo com sua preferência ou disponibilidade.

 

 

Ingredientes:

  • 2 xícaras de iogurte natural
  • 2 bananas maduras, cortadas em rodelas
  • 1 maçã verde, cortada em cubos
  • 1 maçã vermelha, cortada em cubos
  • 1 xícara de morangos frescos, cortados ao meio
  • 1 xícara de uvas, cortadas ao meio e sem sementes
  • 1 xícara de abacaxi fresco, cortado em cubos
  • 1 xícara de kiwi, descascado e cortado em fatias
  • 1/2 xícara de mirtilos frescos
  • 1/2 xícara de framboesas frescas
  • 2 colheres de sopa de mel (opcional, para adoçar o iogurte)
  • Suco de meio limão (opcional, para regar as frutas e evitar que escureçam)

Instruções:

  1. Preparação das Frutas:

    • Lave bem todas as frutas sob água corrente.
    • Descasque e corte as frutas conforme as instruções acima.
    • Se estiver utilizando maçãs, é uma boa ideia regá-las com um pouco de suco de limão para evitar que escureçam.

  2. Preparação do Iogurte:

    • Se preferir o iogurte adoçado, adicione o mel ao iogurte natural e misture bem. Prove e ajuste a quantidade de mel conforme o seu gosto.

  3. Montagem da Salada de Frutas:

    • Em uma tigela grande, misture delicadamente todas as frutas cortadas.
    • Se desejar, regue as frutas com um pouco de suco de limão para realçar o sabor e evitar a oxidação.
    • Sirva a salada de frutas em pratos individuais ou em uma travessa grande.

  4. Finalização:

    • Sirva cada porção da salada de frutas com uma generosa colherada de iogurte natural adoçado (se estiver usando).
    • Se preferir, você pode decorar com algumas folhas de hortelã fresca ou lascas de coco para um toque extra de sabor e apresentação.

  5. Desfrute!

    • Esta salada de frutas com iogurte natural é melhor apreciada fresca. Sirva imediatamente e desfrute desta deliciosa e saudável sobremesa ou lanche.

Dicas:

  • Você pode personalizar esta receita de acordo com as suas preferências de frutas. Experimente adicionar outras frutas de sua escolha, como manga, pêssego, amoras, entre outras.
  • Se preferir uma versão mais light, você pode usar iogurte grego natural sem gordura.
  • Para uma versão vegana, substitua o iogurte natural por iogurte de soja ou coco.
  • Esta salada de frutas também pode ser servida com uma pitada de canela em pó por cima do iogurte para um sabor extra.
  • Lembre-se de que esta é uma receita bastante flexível, então sinta-se à vontade para ajustar as quantidades e ingredientes conforme o seu gosto pessoal.