Biscoito cavaco ou biscoito montanha russa
Ingredientes
- 3 ovos
- 1 copo de óleo vegetal
- 2 copos de polvilho doce
- 1 colher de café de sal
- 2 copos de água ou leite
Modo de preparo
- Bata todos ingredientes no liquidificador.
- Coloque em assadeira retangular.
- Não precisa untar a assadeira, coloque direto e leve ao forno.
- Ele vai crescer todo "tortinho" altos e baixos, parecendo uma montanha russa.
- Assim que tiver coradinho, retire do forno, espere amornar um pouco e sirva.
Fica perfeito com chá ou café.
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